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Les Fiches RAC épisode 5 : Le jeûne moderne

Nous vous proposons une série de vidéos courtes d’animation sur les “bonnes pratiques” RAC mises en place par différentes équipes chirurgicales.

Cette cinquième “fiche” est consacrée à la mise en place des nouvelles recommandations concernant le jeûne avant l’opération, ou jeûne “moderne”. En effet, une durée de jeûne préopératoire trop importante peut être délétère pour le patient, car elle se révèle vectrice d’inconfort et de majoration de la résistance à l’insuline (déjà engendrée par le stress chirurgical) et de ses conséquences négatives.

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